正确操作大豆榨油机不仅能?;ど璞傅氖褂?,还能提升出油率,接下来就带着大家看看正确操作的方法。
首先就是选料,好的大豆油和原材料是有关系的,选择优质的原材料,经过筛选,颗粒都是差不多的,比较饱满的,这种出油率高,品质也好。
挑选好之后就是炒了,翻炒之后的也是采用的热榨的方式,炒料一般用炒锅,炒料时一定要记得炒得均匀,勤翻翻透,火候不能太大,以免油料发生焦糊,影响到成品油的口感和品质。当然也能选用冷榨的方式,现在的榨油机多功能的,并没有限制。
挑选好材料之后,选择好相应的榨油机,对于多功能的大豆榨油机是可以满足使用的,使用的时候调整好圈与圈的距离,以免将饼打得凹凸不平,这样操作的榨油机出油率高。
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